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莽娃重庆鸡公煲小吃技术培训 无需厨师也能做
发布时间：2016-05-02 浏览量：1879
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莽娃重庆鸡公煲小吃技术培训 无需厨师也能开小吃店
众所周知，重庆鸡公煲是一种历史悠久的美食，人们对它的喜爱程度已经到了很深的地步。老人小孩，上班族学生，早就都已经成为这种食物的一些忠实的追随者。正是这样广大的市场，才让莽娃重庆鸡公煲技术培训更加火爆。重庆鸡公煲小吃成本低，学会之后便可以自己开店，利益回收飞快。
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莽娃重庆鸡公煲，更是拥有着得天独厚的优质特点：
一、重庆鸡公煲肉质酥嫩爽滑，口感香鲜。
二、莽娃鸡公煲在使用的香辛料方面特别讲究，香辛料中五香浓而不腻，香而不失鲜味。
三、鸡公煲后期加的原味汤汁要及高，一般取自龙骨熬至高汤，这样扫出的汤才会浓郁而香醇。
四、吃法讲究：讲究的是先品后吃先炆后煮最后烫。
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